シェフとマダムの雑記

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2016-10-26 (Wed) 14:23

稲わら集めと豆の定植♪


24日(月)の休みは、秋晴れのいい天気♪ 絶好の畑日和となりました~
風が強かったので、さぞかし畑は寒いだろうと防寒対策していきましたが
思いのほか暖かく、薄着で作業することに♪

この日のメインディッシュ・・・じゃなくてメインのお仕事は、
1年間使っていく稲わらを拾い集めて貯蔵すること。
お世話になっている、お向かいのSさんの田んぼから、例年通り頂戴します




あ。その前にビニルハウスの中のルッコラに水をあげないとね




ホラホラ、美味しそうに育ってきましたよ~
ボージョレヌーボーのパーティーにもたっぷり使えそうです(^^♪




さてさて、目の前のSさんの田んぼにお邪魔して、稲わらを集めましょう♪
写真左下の部分のようにカットされた切り藁と
奥のシェフや右手のIおじさんがいる辺りには長いままの藁があります。




Iおじさんはこんな風にして長いままの藁を束ねていきます。
R子さんと私は、短く切られた藁を袋に詰め込んでいきます♪




長い藁はこんな感じで、ビニルハウスに運びます。




シェフは、今日のもう一つの仕事、そら豆とスナップエンドウの定植です。
これは、取ってきた稲わらを立てて西からの風よけを作っているところ。




そのあと、そら豆の苗を定植です♪




こーんな感じに

さらに隣の畝に、スナップエンドウの風よけを作って定植。




こんな感じになりました~

かなり体勢的にキツかったようで、翌日シェフは筋肉痛だったらしい




我々3人は、一日かけて(ランチを挟んで)
こんなにたくさんの稲わらを集めました~
本日の目的、無事終了~
 お疲れ様でした~♪




帰り際、「この間定植したニンニクの芽が出てきてるよ~♪」と聞き、様子を見に。
おぉ~
 ホントだ
たまにニンニクを放っておくと出てくるヤツだわ~
美味しいニンニクがたくさんできるといいなぁ~♪



おわり。



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最終更新日 : 2019-08-09

No title * by うらちゃん
「までぃ」に農作業に励むシェフの姿に感動です。
ひとつひとつ丁寧に苗を定植し、藁をたてて、美味しいお野菜ができるワケですね。
ルッコラの美味しそうだこと
ニンニクって、こうやってつくるんだって‥。

こうやってできた自家製のお野菜だからこそ、美味しい料理になるのですね

No title * by 山楽番
良いなぁ畑仕事をたのしみにできるなんてなぁ。
オラは荒らしておけないんでやってます。
玉ねぎの苗が150ぐらいできたんですが、赤は全滅・・・・もう一度種から挑戦しましたが気温低くて発芽しませんでした。
ホームセンターにも苗はもうなくなって
冬のおとずれを待つスコップやらスノーダンプに占領されてました。

No title * by fuf*o*ira*007
ソラマメの苗を植えるシェフの手がとっても優しそう~♪
ルッコラ、美味しそう~!楽しみにしています。(*^-^*)

No title * by cor*onj*fs
> sophyschoiceさん そう、「までいに」やって筋肉痛になったようですよ
私ら女子部の仕事は袋に詰め込むだけの、までいとは遠い仕事で、袋に切り藁詰めては足で踏んでカサを減らしてまた詰めて・・のかなり荒々しいお仕事でした
ルッコラ、美味しそうでしょう~ 楽しみです

No title * by cor*onj*fs
> 山楽番さん 一応前週に、山欠充電をしてきたので
「この天気なのに山に行けないなんて~・・・」とグチらずに、楽しくお仕事できましたよ~♪
玉ねぎ赤が全滅・・・あらら、がっかりですね
苗が育つの待って失敗とわかるころには、もう苗も売ってないタイミングになること多いですよね~。
そこでまたナミダ
そちらはもう、積雪対策に向かっているんですね。
今年の雪量はどうなんでしょうね~。。。

No title * by cor*onj*fs
> fuf*o*ira*007さん そら豆のおいしさ(特に生食の!!)がわかっちゃったので
ナントか元気に育ってほしいです♪
「シェフの手がとっても優しそう~」→ これだけズームして撮ってるのに、ちゃんと頭頂部を外した、私の優しさも褒めていただきたいわ~

No title * by fuf*o*ira*007
> cor*onj*fsさん
きゃはは~!!「いいね!」3回押します!(笑)

No title * by cor*onj*fs
> fuf*o*ira*007さん いいね3つ、ありがとうございま~す(^^♪

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「までぃ」に農作業に励むシェフの姿に感動です。
ひとつひとつ丁寧に苗を定植し、藁をたてて、美味しいお野菜ができるワケですね。
ルッコラの美味しそうだこと
ニンニクって、こうやってつくるんだって‥。

こうやってできた自家製のお野菜だからこそ、美味しい料理になるのですね
2016-10-26-20:36 * うらちゃん [ 編集 * 投稿 ]

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良いなぁ畑仕事をたのしみにできるなんてなぁ。
オラは荒らしておけないんでやってます。
玉ねぎの苗が150ぐらいできたんですが、赤は全滅・・・・もう一度種から挑戦しましたが気温低くて発芽しませんでした。
ホームセンターにも苗はもうなくなって
冬のおとずれを待つスコップやらスノーダンプに占領されてました。
2016-10-26-21:21 * 山楽番 [ 編集 * 投稿 ]

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ソラマメの苗を植えるシェフの手がとっても優しそう~♪
ルッコラ、美味しそう~!楽しみにしています。(*^-^*)
2016-10-26-21:30 * fuf*o*ira*007 [ 編集 * 投稿 ]

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> sophyschoiceさん そう、「までいに」やって筋肉痛になったようですよ
私ら女子部の仕事は袋に詰め込むだけの、までいとは遠い仕事で、袋に切り藁詰めては足で踏んでカサを減らしてまた詰めて・・のかなり荒々しいお仕事でした
ルッコラ、美味しそうでしょう~ 楽しみです
2016-10-27-12:42 * cor*onj*fs [ 編集 * 投稿 ]

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> 山楽番さん 一応前週に、山欠充電をしてきたので
「この天気なのに山に行けないなんて~・・・」とグチらずに、楽しくお仕事できましたよ~♪
玉ねぎ赤が全滅・・・あらら、がっかりですね
苗が育つの待って失敗とわかるころには、もう苗も売ってないタイミングになること多いですよね~。
そこでまたナミダ
そちらはもう、積雪対策に向かっているんですね。
今年の雪量はどうなんでしょうね~。。。
2016-10-27-12:49 * cor*onj*fs [ 編集 * 投稿 ]

No title

> fuf*o*ira*007さん そら豆のおいしさ(特に生食の!!)がわかっちゃったので
ナントか元気に育ってほしいです♪
「シェフの手がとっても優しそう~」→ これだけズームして撮ってるのに、ちゃんと頭頂部を外した、私の優しさも褒めていただきたいわ~
2016-10-27-12:53 * cor*onj*fs [ 編集 * 投稿 ]

No title

> cor*onj*fsさん
きゃはは~!!「いいね!」3回押します!(笑)
2016-10-29-21:16 * fuf*o*ira*007 [ 編集 * 投稿 ]

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> fuf*o*ira*007さん いいね3つ、ありがとうございま~す(^^♪
2016-11-03-22:26 * cor*onj*fs [ 編集 * 投稿 ]