シェフとマダムの雑記

山歩きが好きなフレンチレストラン夫婦のあれやこれ

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2009-04-27 (Mon)

呼ばれて~プチ二ツ箭山

呼ばれて~プチ二ツ箭山

今日はお休み。けれど、いろいろとこなさなくてはならない用事かあって、11時半頃までかかってしまいました。風はあるけれどいい天気♪昨日の雨と今日の風、そしてお天気のせいか周りの山々はハッキリ、クッキリ、クリアーでなんだか呼ばれているみたい~~~♪ (アレ?ダレカサンノガウツッタ?)ケータイでシェフに電話。「あと1, 2分で帰るから、3時間くらいで歩けるコース決めといて♪」 「はいよ、了解♪」・・・ということで、帰宅後そ...

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No title * by むぅ
おおぉ、呼ばれる様にありましたか!!
もぉ~、それは一人前の証拠ですよ!!山中毒患者の♪^m^

短時間でも山に行きたいってのがいいですね。←かなり重症です。
一昨日は288号を通って相双地区に行きましたが、途中の新緑が綺麗でしたねぇ。
低山登山も気持ちのいいシーズンですね♪\(´▽`*)

No title * by cor*onj*fs
むうさん<< 呼ばれましたね~♪ ビョーキですかねぇ?むう先生?

今回は「春の紅葉」(造語 by うたソム)を発見しました♪
山の若葉が薄い黄色のもの、茶色のもの、黄緑色のもの、やや濃い目の緑色のもの、そして散り際の山桜やアカヤシオのピンク・・・・が入り混じって、まるで紅葉の山のようでした!!

No title * by nadeshikokobuta
二ッ箭山は変化があって面白いですよね。アカヤシオもアップで見るとカワイイ。山仲間では今の季節「春紅葉」ってよく言いますね。
と、黄色の花ですが....(葉の形が良く分からないのですがキジムシロではないと。キジムシロは地面を這うように伸びるので)たぶんヤマブキではないかと。。。お節介でごめんなさい(>_<) 間違っていたら更にごめんなさいm(__)m

No title * by cor*onj*fs
nadeshikoさんさん<< 「春紅葉」ってコトバ、あるんですね♪
「はるもみじ」と読むのかしら? やっぱりみんなそう感じるってことですね♪♪ ステキなコトバ♪♪

ヤマブキ!! どちらもバラ科で葉っぱもよく似ていますが、地這いかそうでないかで見分けるんですね~~~ φ(.. ) メモメモ
ありがとうございま~すヾ(=^▽^=)ノ

No title * by 雷庵
今回のコースは、猫鳴山登山口付近からのコースでしょうか?
アカヤシオを楽しめたようで良かったですね。
今年の私は、満開のアカヤシオに縁がなかったらしく、結局愛でられませんでした。(>_<)

No title * by nadeshikokobuta
お節介で。。。(^^ゞ で 「はるこうよう」って言ってます(*^_^*)

No title * by cor*onj*fs
雷庵さん<< はい、その通りです♪
30分もあれば頂上に着いてしまいます! 嬉しいような悲しいような・・・笑♪

自信はないのですが、猫鳴山~きっとや山コースで<たくさん蕾を持っていたのはシロヤシオなのではないかと思うのです。これからアカヤシオに遅れてシロヤシオが楽しめるのではないのかしら??

No title * by アバンティ・ヨシコ
ちょいとお散歩気分で二ツ箭山なんてステキですね(=^▽^=)
「アカヤシオ」もお見事!!
最近私は「ヤマブキ草」というのを入手しまして、庭に植えました。
ヤマブキ同様、目の覚めるような黄色い花で、かわいいです。
この季節は、木々の緑が日に日に変化してワクワクしてしまいますネ!! 今日もうたソムさんの写真でワクワクw(^0^)w楽しませてもらいました☆”

No title * by mmm**24052*
二ッ箭山、懐かしい山です!鎖場のある谷コースと尾根コースがあった
のを記憶しています。
アカャシオはこちらは、まだで、満開を堪能しましたね***
こちらは、山野草はこれからで30日雄国の残雪を利用し登山道の無い
コースを歩いてきましたが、雪の無いところで難儀しました。
地図にコースを入れて置きましたので、是非来春挑戦してみて
ください。このコースは春山では、意外と登っているコースです。

No title * by cor*onj*fs
アバンティヨシコさん<< ありがとうございます♪
まぁぁ~ほんっとに、今の季節はお花たくさんでいいですよね~♪
(が、いつになっても花の名前が覚えられません(〃'∇'〃)ゝ)

そろそろ秋元湖からもお呼び(?)がかかりそうな季節かな?(o^-')b

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2009-04-25 (Sat)

この子どこの子?お名前は?

この子どこの子?お名前は?

冷たい雨の日になりましたね。季節、逆戻り・・・って感じです。畑に定植したズッキーニ、だいじょうぶかなぁ(´д`;)昨日、店周りの草むしりをしたのですが、かわいらしい白い花をつけているコレを前に抜くべきか、抜かざるべきか悩むことしばし。結局「あと2,3日咲かせておいてあ~げよっと♪」ということに。だって、健気に咲いているんですもン☆                  ところでどなたか、この子の名前ご存知です...

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No title * by yoshibo
よく分かりませんが、ノヂシャじゃないっすかね?
だったら、食べられるかもですね。

No title * by 雷庵
ううーん、分かりません。(>_<)

No title * by cor*onj*fs
yoshiboさん<< 野に咲く、野生の「チシャ」で「ノヂシャ」なんですね!!
シェフが「サニーレタスなんかのことを”ちしゃ”って言うけど、そのチシャかぁ~」と言っておりました☆ ありがとうございました♪

でも、食べるのは、誰か食べてるのを見てからにしますわ♪

No title * by cor*onj*fs
雷庵さん<< 自分の中では「雑草」という名前でひと括りにされていたけど、みんな名前があるんですものね~♪
これからは「名もなき花」じゃなくて「名も知らぬ花」・・・いや、もとい!!! 「私が名前を知らない花」と正確にいわなきゃいけませんね♪

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2009-04-23 (Thu)

そろそろお礼の季節。

そろそろお礼の季節。

世の中が全て淡いピンク色に染まったかのようだった桜のレヴューも、そろそろ終盤。桜の華やかな時も短いですが、チューリップもまた短い!!ついこの間「おっ、咲いてきた、咲いてきた♪」と喜んでいたのもつかの間、暑いくらいの陽射しに開き、強い風になぶられ、雨に叩かれ・・・・・(>_< )で、もう、こんなお姿に・・・・・・コレはもう「お礼肥え」の季節であります。実は私、この「お礼肥え」というコトバ、ちょっと気に入っています...

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No title * by nadeshikokobuta
「お礼肥え」。。。意味が深い!全ての事に当てハマりますね。
来年もきれいに咲いて楽しませてくれるでしょうね(^_-)-☆

No title * by cor*onj*fs
nadeshikoさん<< ホント、そうですねぇ♪感謝の気持ちを忘れちゃダメヨ・・・ってことなんですねっ (´▽`*)

ただ、葉がすっかり枯れるまで、そのままにしておかなきゃならないのが、見た目的にはチト辛いかなぁ(^^;)

No title * by mmm**24052*
お礼肥え懐かしい言葉です。ところで、アピオスですが、
北アメリカインディアンのスタミナ源といわれた食物で
非常に栄養価が高く、ジャガイモの30倍のカルシウム
鉄分は4倍、エネルギーは2,5倍、サツマイモの3倍
の食物繊維があり今注目の食品です。マメ科ですがイモに
近いです。

No title * by cor*onj*fs
mmmさん<< あ~~!!もしかしてあの小さいお芋みたいなやつですね~~♪
小さい体でスグレモノですね☆ 山に持って行きたいくらいです♪

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2009-04-22 (Wed)

去り行く人の最後のプレゼント

去り行く人の最後のプレゼント

昨日は、私の伯母の葬儀のため故郷に行ってきました。子供のころ、家が近かったので、しょっちゅう遊びに行ってはかわいがってもらった伯母です。最後の顔にサヨナラをして、お線香を上げてきました。ちなみに私は、父方も母方も9人兄弟・・・ということで、おじ・おば、そしていとこ多数。久しぶりの故郷で、たくさんの懐かしい顔に再会し、お互いの近況話やら、変貌ぶりへのツッコミ(?)やら、昔話などに花を咲かせました。そしてみ...

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No title * by むぅ
確かに故郷を離れたりすると、皆が顔を合わせるのって難しいですよねぇ。
お別れは辛いですが、皆で笑顔で送ってあげるのが一番の供養かも知れませんね。
ご冥福をお祈り致します。

No title * by cor*onj*fs
むうさん<< 私も、笑顔で「最後のプレゼント」が出来るように、一日一日を大事に生きなきゃ!! と思いました(=^・^=)。

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2009-04-20 (Mon)

今日も蒔き蒔き♪

今日も蒔き蒔き♪

今日のお休みは、Iおじさん、R子さんの手をお借りして、畑仕事。暑くもなく、寒くもなく、ほどほどの畑日和。成りが終わった壬生菜やブロッコリーの撤収、そして、またまた種蒔きです。                    ポットで育ったズッキーニの苗を、畑に定植しました。                         今年もたくさん採れますように♪               じゃがいも畑で、となりの畑...

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No title * by むぅ
タイトルが上手いですねぇ~♪\(´▽`*)
時間も巻いて早く美味しく育って欲しいですねぇ~♪

えぇぇ~っと、今日の方程式は「摂取>消費」で宜しいでしょうか?( ̄ー ̄)

No title * by mmm**24052*
種からの生育、農家顔負けですね!!
私も家庭菜園遊び程度に楽しんでいますが
今日、ジャガイモ、アピオス、インカの
ひとみを植え付けました。昨年植えた
ニンニク、玉葱は順調に育っています。

No title * by cor*onj*fs
むうさん<< う~~~ん・・・・さすが・・・・・目の付け所が違いますなぁ d(^.^)
でもウチの畑ランチは「Asahi・・・」はないですよ d(^.^)イマノトコロハ・・・

No title * by cor*onj*fs
mmmさん<< そちらは、畑も雪に覆われている期間が長いでしょうから、こちらとは少し「時差」があるんでしょうね~。
ちなみに「アビオス」って何でしょう??

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2009-04-19 (Sun)

旨ウマボージョレ・ブルイィ♪

旨ウマボージョレ・ブルイィ♪

昨夜お仕事終了後、R子さんとワインをご一緒しました。ワインを飲む機会は多いので「プチ感動ワイン」はそこそこありますが昨日のこのワインは、久々の「感動ワイン」!飲んで食べての間、ワインを口にするたび「おいしい~♪」と言い続けたのは久しぶりかも?しかも、全く同じワインを一年ほど前に飲んでいるのですが、そのときはそこまでの感動はなかった。「ワインの凄さ」と「熟成の素晴らしさ」を実感した一本でした。それが...

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No title * by R子
気が付いたらガメイ伝道師!?のガメ虫です(^^;)。

ボージョレ・ガメイが褒められてメチャうれしいっ!です(*^^*)

皆様もぜひ美味しいボージョレ召し上がれ♪

No title * by アバンティ・ヨシコ
さすが!!R子(ガメ虫)さんですね(*^0^)/ シニアソムリエ太鼓判のボージョレ・ワイン親善大使ですね☆”そろそろR子さんの血液もガメイ型になってきてますね!! あ~ん!!おいしいガメちゃんが飲みたいよ~う(> <)

No title * by cor*onj*fs
R子さん<< ホントにおいしかったですね~♪
またおいしいガメちゃん、発掘してきてくださいね~♪♪

No title * by cor*onj*fs
アバンティヨシコさん<< 禁酒期間のヨシコさんには、刺激の強い記事でしたですかね~(^^;)
今夜は、ガメ色の夢でも見て我慢して下さいませ~ヾ(=^▽^=)ノ

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2009-04-18 (Sat)

小さな庭も春爛漫♪

小さな庭も春爛漫♪

今日も、柔らかく暖かな日差しが降り注ぐ、春らしい日になりました♪ウチのお店周りの花たちも、「私を見て!!」と言わんばかりに咲き誇っていますヾ(=^▽^=)ノ               咲いた~♪ 咲いた~♪ チューリップの花が~♪          シャラノキは新緑♪ 清清しい黄緑の葉。 白い花が咲くのは梅雨の頃です♪          冬の間も頑張っていたノースポール♪ でも、うれしいのはやっぱり春みたい♪...

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No title * by nadeshikokobuta
シャラの花ってどんなんでしょう?咲いたら見せて下さいね(^^♪

No title * by 雷庵
うーん、綺麗です。
百花繚乱って感じですね(^O^)。

No title * by cor*onj*fs
nadeshikoさん<< 命はかない一日花で、別名「夏椿」。
茶花としても使われるようです。
咲いたらアップしますね~~♪

No title * by cor*onj*fs
雷庵さん<< ホント、春に咲く花には、元気をもらえる感じがしますよね♪
野山に人知れず咲く花も、こうして人が手をかけて咲かせる花も、どっちもいいです♪

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2009-04-15 (Wed)

猫啼山~屹兎屋山の山歩き

猫啼山~屹兎屋山の山歩き

・一昨日の13日、地元の低山・猫啼山(ねこなきやま820m)~屹兎屋山(きっとやさん 876m) を歩いてきました♪前回までずっと雪山歩きだったので、雪のない山は久しぶりです。雪山から、雪のない山に切り替わるときの恐怖。それは・・・・・・・・その1. 雪山には花粉が飛んでいないが、同時期の雪のない山には多分、花粉がいる!!その2. 雪の上を歩くのは、それはそれなりに疲れるもののクッション性はバツグン!!    が、...

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No title * by 雷庵
猫鳴山~屹兎屋山の縦走お疲れ様でした(^O^)。
私もこのコース大好きです。

屹兎屋山山頂は、気持ちイイですよね♪
私もここでは必ず登山靴脱ぎます。例え、靴下が“干草だらけ”になろうとも(笑)。

また、以下は、地図読み初心者の私にはとても勉強になりました。( ..)φメモメモ
・「構造物」は、地図読みの上では強い味方
・10分に一度は地図を見る

ありがとうございました。感謝ポチ☆

No title * by cor*onj*fs
雷庵さん<< ハハハ♪ そうそう♪ 靴下は干草だらけで、とったつもりでも家までくっついてきてましたd(^.^)

私も、地図読み"超"初心者なので、ウチの隊長に色々教わりながらの山歩きです。
どうも私は「山を鳥瞰する」的素質が皆無なので、1人で歩かせたら遭難する可能性大!! 感性を磨かなきゃ┏( ・_・)┛
ポチありがとうデス♪

No title * by アバンティ・ヨシコ
雪山を楽しんでいたかと思いきや、今週は春山!!四季がある日本ならではの楽しめ方ですよね(*^0^)/ ステキですよね!! 今は自然を近場のドライブ&うたソムさんのブログでしか楽しめない(臨月の)身ですが、四季を感じられる日本のすばらしさを再認識している今日この頃です。

No title * by cor*onj*fs
アバンティヨシコさん<< ほんと、そう思います♪
通常より時間がゆっくり流れている感のある身重時。全てのことをスローモーションでじっくり楽しめる、貴重なひと時ととらえて、夫、子供はもとより、花や木や虫、雲や風の香り・・・・などなど、楽しんで下さいませ~~♪♪

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2009-04-12 (Sun)

山のおいしいおまけ付き♪

山のおいしいおまけ付き♪

先日行った駒ケ岳の帰り。燧の湯に入って裁ちそばを食べて。http://blogs.yahoo.co.jp/cordonjpfs/57450480.htmlそのときいただいた「ふきのとうの天ぷら」。これがまた旨かった♪♪薄い衣をまとってパリッと揚がって、ほろりと苦くて香りが良くて。コレで春を感じるなんて、オトナだねぇ♪♪シェフの「ふきのとうの天ぷらもっと食べたい心」に火がついちゃった!!いやぁ、火がついた人の目はすごい!車を運転しながら、見つける、見...

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No title * by nadeshikokobuta
何気に見つけ自然の恵みをお裾わけして頂く。。。ありがたい(^^♪
炒め煮にも。。糸コン、ニンジン、揚げ,しいたけ、etc 味噌と砂糖で味付け。仕上げにフキノトウの葉を(刻んでも、そのままでも)入れ、火が通ればOK!!知ってたら<m(__)m>

No title * by アバンティ・ヨシコ
普段何気に見落としてる自然の恵み。好きな人は目に飛び込んで来る!!って言いますものネ(笑) 四季(季節)を五感で楽しめるなんて最高ですね(^0^)/

No title * by mmm**24052*
初春の山菜と言えば、まずは、フキノトウ・コゴミ・それから、
タラの芽・コシアブラ・曲がりタケ・続いて、ゼンマイ、蕨・ミズナ
ウルイ・ミズバ等など全て体に良く免疫力を高めてくれる自然の贈り物です。
私も、フキノトウは、大好きで~~~てんぷらですね、それから
胡桃を入れた味噌和えも好きでつまみやお茶漬けにもいいし、冷凍
にして保存もできます。

No title * by cor*onj*fs
nadeshikoさん<< 考えてみたら、私、畑以外のモノを収穫して食べたのって、初めてかもしれない!!
炒め煮!!おいしそうです♪ φ(.. ) メモメモ

No title * by cor*onj*fs
アバンティヨシコさん<< 今度、「七草天ぷら」に挑戦してみましょうか?! o(^-^)o
(七草粥はつまみにならないので・・・(^^;))

No title * by cor*onj*fs
mmmさん<< やっぱり山の達人の方たちは色々よくご存知!!φ(.. ) メモメモ
いただいて食することはあっても、自分で摘んでくることはムズカシそうです。。。(^^;)

No title * by 雷庵
私もフキノトウ大好きです♪
この春は結構いただいて、みそ汁などに入れました。
独特の苦みが堪りません(^^)。

No title * by cor*onj*fs
雷庵さん<< ふきのとう・・・って、「オトナの味覚」ですよね~♪
子供のころ食べさせられたら、吐き出していたかもしれない??と思いますもの!
あ、思えばビールと一緒ですね(^^;)

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2009-04-10 (Fri)

春の雪山三昧「会津駒ケ岳」後編

春の雪山三昧「会津駒ケ岳」後編

さてさて、特別営業の「駒の小屋」に宿泊して、翌日4/7。昨日はヘトヘトだったけど、一晩寝たらば元気、元気o(^-^)oけっこう若いじゃありませんか~~♪ (ご年配の筋肉痛は、翌々日に来るんですよ!!)                部屋の窓からの朝日☆ 今日もいいお天気です(o^-')b       自炊&お食事の部屋の窓ガラス。普通のガラスなのに、芸術的な模様ガラスに大変身(m'□'m)         朝ごはんを食べ...

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No title * by nadeshikokobuta
はあ~~ 溜息が出ちゃいますゥ。。。
イメージ4、12、23(ヒウチが変換できないので)素晴らしいですね!!それに楽しさが伝わってきます。辛どい思いをして登った甲斐がありましたね(^_-)-☆

No title * by 雷庵
すごい!!羨ましいです!!!
沢山の綺麗な写真をありがとうございました!!!

「これは会駒リベンジしないと…」と思ってしまいました(✪ฺܫ✪ฺ)。

No title * by cor*onj*fs
nadeshiko さん<<nadeshiko さんも、燧ヶ岳お好きなんですね♪
私も、数えるほどしか山を知りませんが、磐梯山と燧ケ岳は、いつ見ても「カッコイィ~♪」と惚れ惚れします♪
もう、良かったことしか覚えていませんネ(*~ρ~)

No title * by cor*onj*fs
雷庵さん<< ありがとうございます♪
私たちはラッキーなことに、この山は2回とも大当たりでした☆☆☆
(今冬4連敗の仇とれました~~\(^。^ ))
雷庵さんの会駒リベンジも、晴れるといいですね!!

No title * by アバンティ・ヨシコ
ウッヒャ~ヒャ~!!すっごい写真ですね!!ブラ~ヴォ~!!
「エアーボード」ってのもすごいですね!!滑り降りた分、自力で上がってくるってのがこれまたniceですわね(笑)
それにしても、お二人のパワ~には脱帽でありますヾ(*´∀`*)ノ

No title * by cor*onj*fs
アバンティヨシコさん<< ヨシコさんはほんっっっと、「ヨシコさんならここに反応してくれそう!」というところにピタリと反応してくれて、快感ですワ♪
いいでしょ♪ エアーボード!!

No title * by むぅ
すっ、すばらすぅ~いいぃぃぃ~!!!
磐梯山には行けなかったけど、最高の会津駒を満喫出来ましたね!!
これ体験したら病み付きになりますねぇ。(´▽`)ウットリ

No title * by fuf*o*ira*007
いつもながら、苦労せずしてこんなに綺麗な景色を見せていただいてありがとうございます。(^-^*)
景色に感動して涙が出てくるって。。素敵~♪

No title * by cor*onj*fs
むうさん<< 何がすばらすぅい~~~って、あの景色の中に自分がいられるということがすばらしいですよね!!
感無量なひと時を過ごせました♪

No title * by cor*onj*fs
モンプルさん<< 私も、涙が止まらないまま歩いていて、「あれっ、どこかでもこんな風に涙流しながら歩いたな~?」と思ったら、燧ヶ岳で、テント泊の為のすごく重いザックを背負って、コテコテにへばって山頂にたどり着いた時、その素晴らしい景色の中を、止まらない涙と共に歩いたのでした。

ということは、すごくしんどい後の感動は、増幅される・・・ってことかなぁ?。。。。なぁんて定義づけすることもないですねっ♪
感動は感動だ!!

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2009-04-09 (Thu)

春の雪山三昧「会津駒ケ岳」前編

春の雪山三昧「会津駒ケ岳」前編

4/6、7と春の雪山・会津駒ケ岳に行ってきました♪会津駒は、昨年の7月に行って、サイコーに楽しかった山です。里はもうすっかり春ですが、駒ケ岳はまだまだ雪山。私たちの手持ちの装備は、テントもシュラフも春夏秋のスリーシーズンは対応可ですが雪山のテント泊はたぶん無理。どんなスケジュールの山行にするのかが悩みどころでした。そこで「もう少しで駒ケ岳頂上」という標高2000メートルほどのところにある「駒の小屋...

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No title * by 雷庵
おおっ、会駒!いい感じですね!お疲れ様でした。

私は二回会駒へ行きましたが、両日天候不良だったので羨ましいです。

後編、期待してます。(無理のない程度でアップして下さい)

No title * by むぅ
素晴らしい景色ですね~♪やっぱり会津駒は素晴らしい山です。
もぉ~お腹いっぱい雪山堪能した事でしょう。( ̄ー ̄)
夜も充実してて楽しい山行ですね。
後編楽しみにしてます♪(たぶんあれば・・・)

No title * by cor*onj*fs
雷庵さん<< 2回とも天候不良とは悔しいですね。。。
でも! きっと3回目はいいことありますってo(^-^)o
美人さん顔の会駒さんに逢えますよ♪

No title * by cor*onj*fs
むうさん<< 会津駒って、里から見えない山ですよね。登って初めて顔を見せてくれる山。
やっぱり、たまには顔を見に行かなくちゃですね♪

No title * by しょ~すけ
こんにちは♪
やっぱり雪の会津駒は夏とはぜ~んぜん違う世界!体力的には相当大変だったようですが、精神的にはスッカリ新鮮なものにリセットできそう♪
あの暖かそうな小屋ランプの雰囲気、思い出してきます~。

No title * by cor*onj*fs
しょーすけさん<< あれだけの量の雪の中を歩きながら、「あ~、小屋に着いたら、小屋前のイスでヘロ~っとしよう!!」と思っていた私。
到着して、雪に埋もれている小屋を見るまで、テーブルもイスも雪の中!!ということに気づかない、ノーテンキおばさんでありました (〃'∇'〃)ゝ

No title * by km3*411*
駒の小屋 管理人です。

重くもかつ、おいしい食事
ごちそうさまでした。

嫁さんが悔しがっておりましたぁぁぁ!

No title * by cor*onj*fs
駒の小屋管理人さん<< ようこそ。
今度はぜひ、管理人さんの奥様にもお会いしたいです♪

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2009-04-08 (Wed)

桧枝岐の裁ちそば♪

桧枝岐の裁ちそば♪

・先日、私の心の故郷である桧枝岐で、「裁ちそば」と「はっとう」(by 開山さん)を食べてきました。や~~~~~、やっぱりおいしぃわぁぁ~~~~♪(あ、「はっとう」は、おそばが出てくる前に、あまりにおいしくてあっという間に食べてしまったので  写真には写っておりませんでした)天ぷらも、山の春の恵満載でおいしかった~~♪...

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No title * by むぅ
あれっ、山椒魚写ってませんよぉ~!!( ̄ー ̄)

で、何処?何処に行ったんですかぁ~!!!ワクワク♪

No title * by アバンティ・ヨシコ
思わず「ゴックン!!」遅ればせながら最近おそばの美味しさを知り(^^;)おそばにハマっております!!日本人に生まれて良かったって思いますよね(笑)

No title * by cor*onj*fs
アバンティヨシコさん<< ホント、オトナになって「本当の蕎麦」を食して初めて知るその旨さ☆☆☆って感じですよね~(o^-')b

No title * by mmm**24052*
会津駒好かったでしょう***私も桧枝岐に行くと、裁ち蕎麦に誘われます***
蕎麦好きには堪りません!!!
私たちの定宿があって、いつも、舞茸御飯と裁ち蕎麦食べ放題で歓待してくれます。
会津駒の山開き待ち遠しいです。

No title * by nadeshikokobuta
ワサビが付いてる。。以前食した時は七味を出されてビックリ!

No title * by cor*onj*fs
むうさん<< サンショウウオは悲しんだ。食べられちゃうから??

No title * by cor*onj*fs
mmmさん<< 裁ち蕎麦食べ放題!!?! う。。羨ましい~~☆☆☆
会津駒、しんどかったけど、それ以上に応えてくれました♪♪

No title * by cor*onj*fs
nadeshiko さん<< ワサビの他に、葉唐辛子を細かく切ったようなもの(?)も付いていました。
お蕎麦屋さんも、チャントおいしいところを押えておかないとですよね~! ヒドイ目に逢うことがありますから。。。

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2009-04-04 (Sat)

壬生菜、七変化♪

壬生菜、七変化♪

先日、畑で収穫した壬生菜(みぶな)。その日のうちに、漬物にしました。けっこうイイ感じに漬かってます。        独特の香り、そして少しの苦味と辛み。歯応え。「オトナの漬物」って感じですね♪そして今日は、その壬生菜の株からたくさん出始めた「壬生菜の菜の花」がアミューズグールになりました♪♪             「自家畑の壬生菜の菜の花とパルマ産生ハム」です☆☆☆              おいしそっ...

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No title * by nadeshikokobuta
(^^♪ 美味しそう!! 先日の壬生菜ですよね(^^。)(。^^。)

No title * by cor*onj*fs
nadeshiko さん<< そうで~す♪先日のみぶなです♪
生ハムの塩分と独特な香りが、菜の花のちょっとした苦味、辛味と合うんですよね~~♪
漬物にされたり、イタリア生ハムのお供にされたり、壬生菜君も大忙しです☆☆☆

No title * by mmm**24052*
見事な菜園ですね***菜の花のからし合いを食べてみたいです。
こちら、ノートPC故障中ですが、待ちきれず旧式のPCで活動開始訪問
しました、。
編集ソフトが入っていないので編集の仕上がりが不十分ですが、
3日(今年2回目)冬山でしか登れない高曽根山に登ってきました。

No title * by cor*onj*fs
mmmさん<<菜の花のからし和え・・・今朝食べましたよ~~♪
おいしいですよね♪ 私も大好きデス♪

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2009-04-03 (Fri)

今日は山コース♪

今日は山コース♪

今日も元気に朝のウォーキング☆昨日は1人で川コース、今日はシェフと一緒に山コースです。一番気になっていたこと。↓http://blogs.yahoo.co.jp/cordonjpfs/57132384.htmlその後、壊れた鳥居はどうしたでしょうか??カーブを曲がって見えた景色。ひと足先に到着したシェフが「あ~~あ・・・」とばかりに見上げています。                    いまだ修復ならず。・゜゜・(>_< )・゜゜・。       ...

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No title * by nadeshikokobuta
いい散歩イヤ ウォーキングコースがありますね。そのイデタチで怪しまれませんでしたか?

No title * by cor*onj*fs
nadeshikoさん<< エヘヘ (〃'∇'〃)ゝ なかなか勇気のいるカッコウでしょう?!
たくさんの人に会うコースではチト考えますが、ほとんど人に会わないので「ま、いっか♪」ということで。
というより、ここまでになると、誰なのかもわからないし~(o^-')b

No title * by 雷庵
私的には、ゴーグル着用の散歩も「アリ」だと思います。!(^^)!

No title * by アバンティ・ヨシコ
ゲゲゲッ!!うたソムさんそのいでたちはスゴイですね!!
1人でのウォーキングの時は…はちょっとキケン☠かも( ̄▽ ̄;)
職務質問されちゃいそうですね(笑)

No title * by cor*onj*fs
雷庵さん<< ですよね!!
アイゼンつけて、ピッケル持ってたらちょっとヘンですけどね(*~ρ~)
何よりも、歩き始めて3分もしたら、変ないでたちであることなんてすっっかり忘れてますから\(*^0^*)/

No title * by cor*onj*fs
アバンティヨシコさん<< 職務質問・・・・! 一度でいいからされてみたい!!
色々なワインの楽しみについて、教えて差し上げます∠(*^ー^*)o

No title * by むぅ
そのままで良いんでしょうか?
何か祟りとか・・・。チョーシンパイデスッ!!

No title * by cor*onj*fs
むうさん<< きのう、地元新聞社の知り合いに相談してみました。
多分、なにがしかの形で動いてくれると思います。。。というか、良い動きがあることを期待しています☆

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2009-04-02 (Thu)

春の川沿い歩いてみれば・・・

春の川沿い歩いてみれば・・・

手首負傷でバドミントンが出来ないなら、花粉が飛ぼうが飛ぶまいがやっぱり歩くしかない!!と思ったものの、昨日の昼休みは雨に降られ、今朝も目覚ましをかけて起きたのにどっぷりの雨 (- _ -#でも、その雨も午前中に上がってピカ~~~☆っと晴れたので、昼休みに久々のウォーキングニ出かけました♪18日ぶり(!)なので、川沿いの景色もずいぶん変わっているだろうとワクワク♪勝手に自分で決めている「観測桜」の様子も見てこなく...

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No title * by 雷庵
お~。つくしがもう顔を見せてるんですね。
春ですね。(^O^)

No title * by nadeshikokobuta
先日 2,3本見つけました。日の当たる土手なんかに行けばもう少し見つけられるのかも。。うたソムさんはツクシを食べますか?

No title * by cor*onj*fs
雷庵さん<< そうなんです♪ 私も、一番「わおっ♪」と思ったのがつくし♪
花のように、美しさとか可憐さなんかはないのに、なぜか惹かれますよね~☆★☆

No title * by cor*onj*fs
nadeshikoさん<< 食べたことはないんです。下仕事の仕方、調理の仕方、おいしい食べ方などご存知でしたらぜひ教えて下さい♪♪
もう少ししたら「つくしの群れ」が現れるでしょうから☆☆☆

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2009-04-01 (Wed)

運動不足~~(〃´o`)=3

運動不足~~(〃´o`)=3

2月末のバドミントンで、右手首が腱鞘炎に(:_;)。オハズカシイ・・・激痛時に病院で注射を打ってもらって少しラクになったものの、痛みは残っていたので、3月のバドミントンはお休みしていました。しかも3月中は、朝ウォーキングをすると花粉症の症状が出て一日引っ張ってしまうので、恐ろしくてウォーキング出来ない状態でした。ウーン、運動不足。。。。。。4月からはバド復帰!!と思っていたのですが、右手首は、どうしても料...

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No title * by むぅ
ええぇ~っと、思い切って仕事の方を休んでみるってのは?( ̄ー ̄)


・・・。(逃

No title * by cor*onj*fs
むうさん<< ハーイ☆ むうさんを見習ってみま~す♪

・・・。(逃

No title * by アバンティ・ヨシコ
腱鞘炎って職業病もツライですよね(>_< )
手首の腱が伸びきると腱鞘炎にもならないそうですが、、、それもどうだかね(^ ^;) 私は幸か不幸か腱が伸びきってくれたようで腱鞘炎にはならなくなりました(笑) そうそう!!思い切って仕事を休むってのも手ですが…すべて!!筋肉&体力&気力が伸びきりますよ(笑)

No title * by cor*onj*fs
アバンティヨシコさん<< 腱が伸びきる?!?!?
それを聞くとそれもまたタイヘンそうですが??(^ ^;)

腱鞘炎の痛い箇所をかばって、とんでもないところが痛くなるという悪循環・・・(>_< )
やっぱり、休むしかないか!!
シェフ~~、メグちゃんとふたりで頑張ってね~~♪♪♪

No title * by fuf*o*ira*007
私もなります。腱鞘炎。
暮とか草取りの季節とか。。
使いすぎなのでしょうね。
ビ~~~ンと響いて痛いですね。。(o_ _)o
お大事に。

No title * by cor*onj*fs
モンプルさん<< 今は、痛みのピークは過ぎましたが、ダラダラと痛くてスッキリしませんね~。。。。

けっこう皆さん、何らかの形で一度は体験しているみたいですね~(^ ^;)

No title * by R子
私も腱鞘炎継続中(><)です。右利きなのに左手首。何で??
半年前にいったお医者によると「加齢」も関係しているらしいです。
「掴み」も「握り」もOKなので(^^;)畑仕事には支障ないのですが、ちょっとした「ひねり」に弱いです。でも最近痛いのに慣れてきました・・・。

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