シェフとマダムの雑記

山歩きが好きなフレンチレストラン夫婦のあれやこれ

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2019-10-29 (Tue)

プロのお掃除でスッキリ♪

プロのお掃除でスッキリ♪

10/28の店休日、プロのお掃除業者さんに入っていただいて、レストランのフロアと厨房をお掃除してもらいました♪台風水害後に自分たちで洗い流したり拭いたりの掃除はしていましたが、何といってもお食事をするスペース。プロの技をお借りしてさらにきれいにしていただきました~!!どうぞ、安心してお食事におでかけくださいね~(o^―^o)...

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やっぱり… * by nadeshikobuta
こんにちは。
心配していたんです…川の側じゃなかったと。
やっぱり被害に遭われてたんですね、こういっては何ですが泥が入り込まなくて良かったですね。
もう、営業されてると聞いてホッとしています。

No Subject * by 山楽番
プロには適いませんってところでしょうか?
これからは安心して営業できますね。
今までの休業分頑張ってください。

まさか水道が止まっていることも知らずにお伺いしてしまって・・・・水道復旧するまで茹でることもできなかったこと、後で気づきました。
やっぱり、日本人は安泰な生活に慣れたのか、危険だと言われても大丈夫と思ってしまう。サイレンなっても逃げださないのは日本人だけだそうです・・・

大変でした! * by  snowbridge
気になってましたが、営業再開は何よりでした。ワインセラーもだいじょうぶだったのでしょうか。
今後も、こんな異常気象では又も考えていたほうが良いでしょうね、、、、、、

No Subject * by うたソム
nadeshikoさんへ  ご心配いただきありがとうございます。おっしゃる通り泥水ではなかったのはありがたかったです。
たいへんな被害にあわれた方々が一日も早く普通の生活に戻れるよう祈っています。

No Subject * by うたソム
山楽番さんへ  やっぱりプロはプロです!
はい! ずいぶんお休みしてしまったので頑張りまっす(・∀・)/
栗は、お福分けした友人が茹でて持ってきてくれて、マロングラッセをつくることができました~♪ ホント、美味しかったですよ♪

No Subject * by うたソム
snowbridgeさんへ  ご心配ありがとうございます。
セラーの方には水が行かなかったようです。
もともとセラーの石の下には湿度を保つために常に水が張ってありましてもし汚水が入っても風呂の水のように抜いて新しい水をためることができるんです。
今回は決壊とか越水とかではなかったようですがそういうことも起こりえるということですよね。うーん。悩ましいです。

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2019-04-18 (Thu)

心地よいギターの夕べ♪

心地よいギターの夕べ♪

前回予告しました、アコースティックギターデュオ・アマデュオスさんのライヴを聞きながらの立食ディナーの夕べ、4/13(土)夜に開催いたしました奥のお食事スペースから、演奏中のお二人を📷パチリワタシのカメラの背後の、お食事スペースでは演奏をじっくり聞く人、この心地よい演奏を聴きながらの楽しいおしゃべりに花を咲かせる人、それぞれに春の宵のひと時を過ごしています♪途中、地元のミュージシャンの方たちとのセッシ...

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No title * by 山楽番
毎年開催されるイベントはいいですね。
今年は天気も良く山に向おうと意気込んでましたが・・・・実は13日仕事が長引いて・・
また機会がありましたらお伺いします。

No title * by cor*onj*fs
> 山楽番さん あらら、お仕事とは残念でしたね~
また次回もお声掛けしますね♪
雨が降ったらお出かけくださいませ~

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2019-03-28 (Thu)

アマデュオスさんの心地よいギター再び♪

アマデュオスさんの心地よいギター再び♪

桜の便りもあちこちから届くようになりました 春ですね~さて、今年も「2019・春のいわきツアー」としてアコースティックギターデュオのAmaduos(アマデュオス)さんがやって来ます♪もうすでに、彼らの優しく心地よいギターの調べのファンになっている方も多いのではないでしょうか♪(以下の写真は、これまでの様子です)当店では例年通り、立食ブッフェスタイルでお食事やワインをお楽しみ頂きながら演奏を楽しんでいただくスタイル...

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No title * by huka tadashi
こんにちは。

山スキーの記事を楽しく読ませていただいています。
自分ではできない事なので羨ましくも思っています。
若い頃。山スキーの真似をしたのを思い出しています。ゲレンデスキーでは得る事の出来ない雪山の魅力を思い出しました。
コンサート、近ければ是非行きたいと思いました。
盛会をお祈りいたします。

No title * by cor*onj*fs
> huka tadashiさん いつも記事にナイスをありがとうございます
山スキーもやってらしたのですね~♪
ホント、ゲレンデスキーとは別物ですよね。
いつもコテンパンに叩かれて下ってきてます
コンサート、ホント、近かったらぜひお目にかかりたかったです♪
あ、ひとつ前の当方のレポの八森山。
あんなモノクロのような美しい雪景色の中にhuka tadashiさんが立ったら、どんな詩が生まれるんでしょうか 見てみたいです♪

No title * by 山楽番
今年も開催ですね~
天気が悪ければ参加したいです。
ここんとこ土日の天気がイマイチで・・・・天気よければ山に向かっちゃいそうです。
10日ごろまで考えます。

No title * by cor*onj*fs
> 山楽番さん 笑
わかります♪わかります♪
天気がイマイチだったらぜひお出かけください♪
八代亜紀さんの「雨の慕情」な感じで

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2018-05-04 (Fri)

中庭のクレマチス咲いた♪

中庭のクレマチス咲いた♪

去年は、ひとつも花が咲かなかった中庭のクレマチス同じ鉢で植え替えもせずいるからねモンプルさんが、手入れの仕方のガイドを印刷したものを持ってきてくれたのに結局何もできないまま花の季節になってしまって ゴメンナサイそれなのに、今年は花を咲かせてくれました~ありがとね~小庭の一角が、ポッと明るくなったようですおわり。...

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No title * by fuf*o*ira*007
わ~!咲いてくれてよかったですね~♪
我家のクレマチスも咲きました。
今年はさし芽を作るつもりです。!(^^)!

No title * by 山楽番
これって、テッセンって言う花と同じですかね?
同じだったらですが、他の庭木に絡まるので、引っこ抜いたり、刈ったりしてますが・・・毎年出てきます。
しつこいヤツです。(笑)

No title * by cor*onj*fs
> モンプルさん はい!! つぼみをつけたときから期待して待ってました♪
一回休んで休養できたのかしら(笑♪
花が終わったら、お礼肥えを忘れないようにしますわ♪

No title * by cor*onj*fs
> 山楽番さん 待っている人あり、いなくなってと願う人あり(笑
クレマチスという大きな括りの中にテッセンやカザグルマという花があるそうです。シラベマシタ
私の中のテッセンはクレマチスより「和」っぽいイメージでしたが♪

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2018-04-24 (Tue)

素敵な音楽であふれた夜♪Byアマデュオス

素敵な音楽であふれた夜♪Byアマデュオス

先日、拙ブログでもご紹介した、「ギターデュオ・アマデユオスさんによるギターの夕べ]が、4/21に行われ心地よく優しいアコースティックギターの音色が店内に溢れました♪ボサノヴァを中心に、ジャズ、ポップスなどを織り交ぜた演奏をお客様にお食事と共に楽しんでいただきました。もちろん、私達も第1部は アマデュオスのお二人による演奏。第2部はいわきの演奏者の方々とのセッショントランペットのYさんや・・・今回は、ボー...

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No title * by nadeshikokobuta
いつもの美味しいお料理が更に美味しく感じられたでしょうね(^_-)-☆

No title * by fuf*o*ira*007
昨年に続き参加させていただきました。

ペットのY氏、そしていわきの歌姫お二人、聴かせますなあ~!(^^♪

とっても素敵な夕べでした~♪

No title * by 山楽番
おお~ボーカルも入ったんですか!!!
あの優しいギターの音色思い出すなぁ~

その日は渋谷の施設開設竣工式に参列でJAZZ系のコンサートがあり楽しんできました。
当然日帰りですけど・・

No title * by cor*onj*fs
> nadeshikokobutaさん も少し近かったら、ぜひお聞かせしたいステキなギターなんですよ~♪
https://www.youtube.com/watch?v=sQ4z4q-9zRE
聞いてみてみて♪
これはシェフのお気に入りです。

No title * by cor*onj*fs
> fuf*o*ira*007さん 今回もありがとうございました♪
ホント、音楽の楽しみをまた一つ教えてもらった感じでしたね♪

No title * by cor*onj*fs
> 山楽番さん あら~、山楽番さんも同じ日にMUSICをお楽しみだったんですね~♪♪
お仕事でとんぼ返りの出張も、そんな楽しい時間がチョットでもとれると救われますね~

No title * by nadeshikokobuta
拝聴致しました
ナントも優しい調べ…心が解き放され広く広く何処までも行ってしまいそうな^^

No title * by cor*onj*fs
> nadeshikokobutaさん 早速にありがとうございます♪
この「フォレスト」という曲、シェフが「朝の山の中を歩いているような曲」と気に入っているようでして、朝のストレッチをやるときに流してます。
柔らかい雰囲気の曲ですが、シェフの体はなかなか柔らかくはなりません

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